一、文本数据和二进制数据
1、文本数据
文本数据由字符串组成，存放了每个字符的 ASCII 码值，每个字符占一个字节，每个字节存放一个字符。
例如数字 123，如果用文本格式存放，数据内容是'1'、'2'、'3' 三个字符，占三个字节，如下表所示。
1、二进制数据
二进制数据是字节序列，数字123的二进制表示是01111011，如果用二进制格式形式存储，字符、短整型、短整型、长整型都可以存储123，存储方式分别如下：
1）字符型一个字节
01111011
2）短整型2个字节
00000000?01111011
3）整型4个字节
00000000?00000000?00000000?01111011
4）长整型8个字节
00000000?00000000?00000000?00000000?00000000?00000000?00000000?01111011
3、文本文件和二进制文件
按文本格式存放数据的文件称为文本文件或ASCII文件，文件可以用vi和记事本打开，看到的都是ASCII字符。
按二进制格式存放数据的文件称为二进制文件，如果用vi打开二进制文件，看到的是乱码，没有意义。
二、文件的打开和关闭
C?语言对文件进行操作之前必须先“打开”文件，操作（读和写）完成后，再“关闭”文件。
1、文件指针
操作文件的时候，C语言为文件分配一个信息区，该信息区包含文件描述信息、缓冲区位置、缓冲区大小、文件读写到的位置等基本信息，这些信息用一个结构体来存放（struct _IO_FILE），这个结构体有一个别名FILE（typedef struct _IO_FILE FILE），FILE结构体和对文件操作的库函数在 stdio.h 头文件中声明的。
打开文件的时候，fopen函数中会动态分配一个FILE结构体大小的内存空间，并把FILE结构体内存的地址作为函数的返回值，程序中用FILE结构体指针存放这个地址。
关闭文件的时候，fclose函数除了关闭文件，还会释放FILE结构体占用的内存空间。
FILE结构体指针习惯称为文件指针。
2、打开文件
我们可以使用?C语言提供的库函数fopen来创建一个新的文件或者打开一个已存的文件，调用fopen函数成功后，返回一个文件指针（?FILE *），函数的原型如下：
FILE?*fopen(?const?char?*?filename,?const?char?*?mode?);
参数filename?是字符串，表示需要打开的文件名，可以包含目录名，如果不包含路径就表示程序运行的当前目录。实际开发中，采用文件的全路径。
参数mode也是字符串，表示打开文件的方式（模式），打开方式可以是下列值中的一个。
| 方式 | 含?义 | 说?明 |
| r | 只读 | 文件必须存在，否则打开失败。 |
| w | 只写 | 如果文件存在，则清除原文件内容；如果文件不存在，则新建文件。 |
| a | 追加只写 | 如果文件存在，则打开文件，如果文件不存在，则新建文件。 |
| r+ | 读写 | 文件必须存在。在只读 r 的基础上加 '+' 表示增加可写的功能。 |
| w+ | 读写 | 在只写w的方式上增加可读的功能。 |
| a+ | 读写 | 在追加只写a的方式上增加可读的功能。 |
英文单词：read简写r、write简写w、append简写a。
注意了，不同教材中对文件打开的方式有不同的说法。
有的说打开文本文件的方式要用"rt"、"wt"、"at"、"rt+"、"wt+"、"at+"，"t"是text的简写，"t"可以省略不写。
有的说打开二进制文件的方式要用"rb"、"wb"、"ab"、"rb+"、"wb+"、"ab+"，"b"是binary的简写。
准确的说，在Linux平台下，打开文本文件和二进制文件的方式没有区别。
在windows平台下，如果以“文本”方式打开文件，当读取文件的时候，系统会将所有的"\r\n"转换成"\n"；当写入文件的时候，系统会将"\n"转换成"\r\n"写入，?如果以"二进制"方式打开文件，则读和写都不会进行这样的转换，真是罗嗦。
3、关闭文件
fclose库函数用于关闭文件，函数的原型：
int?fclose(FILE?*fp);
fp为fopen函数返回的文件指针。
4、注意事项
1）调用fopen打开文件的时候，一定要判断返回值，如果文件不存在、或没有权限、或磁盘空间满了，都有可能造成打开文件失败。
2）文件指针是调用fopen的时候，系统动态分配了内存空间，函数返回或程序退出之前，必须用fclose关闭文件指针，释放内存，否则后果严重。
3）如果文件指针是空指针或野指针，用fclose关闭它相当于操作空指针或野指针，后果严重。
三、文本文件的读写
在实际开发中，文本文件以行的形式存放字符串，如C程序的源代码，一段文字等，所以一般是按行写入和读取数据。
1、向文件中写入数据
C语言向文件中写入数据库函数有fputc、fputs、fprintf，在实际开发中，fputc和fputs没什么用，只介绍fprintf就可以了。fprintf函数的声明如下：
int?fprintf(FILE?*fp,?const?char?*format,?...);
fprintf函数的用法与printf相同，只是多了第一个参数文件指针，表示把数据输出到文件。
程序员不必关心fprintf函数的返回值。
这取决于文件的打开方式
因为文件打开的方式是"w"，每次打开文件的时候都会清空原文件中的记录。
大家可以试一下把文件打开方式设置为"a"，看看程序执行的效果。
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2、从文件中读取数据
C语言从文件中读取数据的库函数有fgetc、fgets、fscanf，在实际开发中，fgetc和fscanf没什么用，只介绍fgets就可以了。fgets函数的原型如下：
char?*fgets(char?*buf,?int?size,?FILE?*fp);
fgets的功能是从文件中读取一行。
参数buf是一个字符串，用于保存从文件中读到的数据。
参数size是打算读取内容的长度。
参数fp是待读取文件的文件指针。
如果文件中将要读取的这一行的内容的长度小于size，fgets函数就读取一行，如果这一行的内容大于等于size，fgets函数就读取size-1字节的内容。
调用fgets函数如果成功的读取到内容，函数返回buf，如果读取错误或文件已结束，返回空，即0。如果fgets返回空，可以认为是文件结束而不是发生了错误，因为发生错误的情况极少出现。
需要重点说明的是，在读取到 size-1 个字符之前如果出现了换行，或者读到了文件末尾，则读取结束。
不管 size 的值多大，fgets函只读取一行数据，不能跨行。
在实际开发中，可以将 size 的值设置地足够大，确保每次都能读取到一行完整的数据。
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