中国休闲食品行业利润规模与市场拓展方向研究报告2022版 HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS--HS-- 【修订日期】:2021年11月 【搜索鸿晟信合研究院查看官网更多内容!】? 第一章 中国休闲食品行业发展环境分析 ?1.1 政策环境分析 ?1.1.1 食品行业监管部门介绍 ?1.1.2 休闲食品行业政策汇总 ?1.1.3 绿色食品行业政策汇总 ?1.1.4 食品安全检测政策汇总 ?1.1.5 食品制造行业政策汇总 ?1.2 宏观经济环境 ?1.2.1 国内生产总值 ?1.2.2 农业产品产量 ?1.2.3 工业运行情况 ?1.2.4 固定资产投资 ?1.2.5 宏观经济展望 ?1.3 社会环境分析 ?1.3.1 人口数量规模 ?1.3.2 居民收入水平 ?1.3.3 居民消费支出 ?1.3.4 物价水平走势 ?1.3.5 社会消费情况 ?1.3.6 城镇化发展水平 ?第二章 2019-2021年中国食品工业发展分析 ?2.1 中国食品工业发展综述 ?2.1.1 发展成就 ?2.1.2 发展特征 ?2.1.3 经营现状 ?2.1.4 发展态势 ?2.1.5 发展优势 ?2.1.6 食品安全 ?2.1.7 数字化发展 ?2.2 2019-2021年中国食品行业运行分析 ?2.2.1 食品行业企业数量 ?2.2.2 食品行业产销情况 ?2.2.3 食品工业效益情况 ?2.2.4 食品制造营业收入 ?2.2.5 行业固定资产投资 ?2.2.6 食品行业贸易情况 ?2.2.7 细分领域经营分析 ?2.3 2017-2021年中国食品制造行业财务状况 ?2.3.1 行业销售规模 ?2.3.2 行业利润规模 ?2.3.3 行业资产规模 ?2.3.4 行业销售毛利率 ?2.3.5 行业成本费用利润率 ?2.3.6 行业销售利润率 ?2.3.7 行业资产负债率 ?2.3.8 财务状况综合评价 ?2.4 中国食品工业发展面临的挑战及发展策略 ?2.4.1 食品工业发展差距 ?2.4.2 食品工业面临的问题 ?2.4.3 食品制造业发展问题 ?2.4.4 食品产业链发展建议 ?2.4.5 行业高质量发展建议 ?2.4.6 食品制造业发展对策 ?第三章 2019-2021年中国休闲食品行业发展分析 ?3.1 休闲食品行业发展概况 ?3.1.1 休闲食品分类 ?3.1.2 行业发展历程 ?3.1.3 行业发展阶段 ?3.1.4 行业发展现状 ?3.1.5 行业发展特征 ?3.1.6 消费需求转变 ?3.2 2019-2021年休闲食品行业发展规模 ?3.2.1 市场规模分析 ?3.2.2 人均消费规模 ?3.2.3 细分品类占比 ?3.2.4 行业利润水平 ?3.2.5 企业经营现状 ?3.2.6 市场需求分析 ?3.3 2019-2021年休闲食品行业产业链分析 ?3.3.1 产业链介绍 ?3.3.2 价值链分析 ?3.3.3 产业链上游环节 ?3.3.4 产业链中游环节 ?3.3.5 产业链下游环节 ?3.3.6 企业类型分析 ?3.4 休闲食品行业财务状况分析 ?3.4.1 上市公司规模 ?3.4.2 上市公司分布 ?3.4.3 经营状况分析 ?3.4.4 盈利能力分析 ?3.4.5 营运能力分析 ?3.4.6 成长能力分析 ?3.4.7 现金流量分析 ?3.5 2019-2021年休闲食品市场竞争格局 ?3.5.1 企业注册数量 ?3.5.2 市场竞争格局 ?3.5.3 行业集中度分析 ?3.5.4 上市公司竞争 ?3.5.5 区域格局分析 ?3.5.6 品牌竞争格局 ?3.5.7 休闲卤制品竞争 ?3.5.8 中外企业竞争状况 ?3.5.9 竞争波特五力分析 ?3.6 2019-2021年休闲食品行业拉动相关行业发展 ?3.6.1 加工设备行业 ?3.6.2 塑料包装行业 ?3.6.3 纸包装行业 ?3.7 2019-2021年县域休闲食品市场发展分析 ?3.7.1 市场发展背景 ?3.7.2 农产品电商市场 ?3.7.3 县域农产品市场 ?3.7.4 典型区域分析 ?3.7.5 市场发展机遇 ?3.8 休闲食品加工技术研究 ?3.8.1 行业技术水平 ?3.8.2 科技发展现状 ?3.8.3 膨化技术 ?3.8.4 挤压技术 ?3.8.5 食品油炸技术 ?3.8.6 脱水干燥技术 ?3.9 休闲食品包装发展分析 ?3.9.1 休闲食品包装功能 ?3.9.2 休闲食品包装设计 ?3.9.3 食品绿色包装趋势 ?3.9.4 食品包装的发展趋势 ?3.10 中国休闲食品行业发展问题及对策分析 ?3.10.1 休闲食品市场问题 ?3.10.2 行业发展瓶颈分析 ?3.10.3 休闲食品安全问题 ?3.10.4 同质化问题现状 ?3.10.5 行业科技发展问题 ?3.10.6 不断追求产品创新 ?3.10.7 保障休闲食品质量 ?3.10.8 充分利用科学技术 ?3.10.9 提高经营管理能力 ?3.10.10 运用市场营销手段 ?第四章 2019-2021年焙烤类休闲食品发展分析 ?4.1 2019-2021年烘焙食品发展分析 ?4.1.1 行业相关定义 ?4.1.2 市场规模分析 ?4.1.3 细分品类占比 ?4.1.4 人均年消费量 ?4.1.5 行业竞争格局 ?4.1.6 行业消费场景 ?4.1.7 行业营销模式 ?4.1.8 行业发展问题 ?4.1.9 行业发展措施 ?4.1.10 行业发展前景 ?4.1.11 市场规模预测 ?4.1.12 行业发展趋势 ?4.2 糕点食品 ?4.2.1 糕点产业链分析 ?4.2.2 中外行业对比 ?4.2.3 中式糕点发展 ?4.2.4 行业发展现状 ?4.2.5 市场竞争格局 ?4.2.6 消费特点分析 ?4.2.7 重点企业分析 ?4.2.8 企业发展困境 ?4.2.9 行业发展重点 ?4.3 面包食品 ?4.3.1 面包产品分类 ?4.3.2 市场规模分析 ?4.3.3 行业进出口额 ?4.3.4 行业发展特点 ?4.3.5 行业经营模式 ?4.3.6 行业竞争格局 ?4.3.7 未来发展趋势 ?4.4 饼干食品 ?4.4.1 行业发展历程 ?4.4.2 行业发展现状 ?4.4.3 饼干企业数量 ?4.4.4 品牌竞争格局 ?4.4.5 细分品类分析 ?4.4.6 加工设备需求 ?4.4.7 行业发展问题 ?4.4.8 行业发展策略 ?4.4.9 行业发展前景 ?4.5 膨化食品 ?4.5.1 膨化食品分类 ?4.5.2 行业发展历程 ?4.5.3 膨化食品产业链 ?4.5.4 市场规模分析 ?4.5.5 市场竞争格局 ?4.5.6 企业区域分布 ?4.5.7 品牌影响力分析 ?4.5.8 技术发展路径 ?4.5.9 行业发展方向 ?第五章 2019-2021年坚果炒货类休闲食品发展分析 ?5.1 2019-2021年坚果炒货行业发展分析 ?5.1.1 行业发展概述 ?5.1.2 行业产业链条 ?5.1.3 行业发展现状 ?5.1.4 行业市场规模 ?5.1.5 市场竞争主体 ?5.1.6 市场竞争格局 ?5.1.7 线上销售情况 ?5.1.8 市场发展趋势 ?5.2 坚果类产品 ?5.2.1 行业发展历程 ?5.2.2 坚果产量规模 ?5.2.3 市场发展规模 ?5.2.4 市场消费情况 ?5.2.5 线上线下市场 ?5.2.6 市场竞争情况 ?5.2.7 用户行为洞察 ?5.2.8 进出口状况分析 ?5.3 炒货类产品 ?5.3.1 炒货市场发展现状 ?5.3.2 区域市场发展情况 ?5.3.3 花生市场产量规模 ?5.3.4 花生市场消费情况 ?5.3.5 瓜子市场产量规模 ?5.3.6 瓜子市场竞争格局 ?5.3.7 炒货机发展趋势 ?第六章 2019-2021年糖果类休闲食品发展分析 ?6.1 2019-2021年糖果行业发展分析 ?6.1.1 行业产业链条 ?6.1.2 行业产量规模 ?6.1.3 市场发展规模 ?6.1.4 市场消费情况 ?6.1.5 行业发展热点 ?6.1.6 市场竞争格局 ?6.1.7 进出口市场分析 ?6.1.8 区域格局分析 ?6.1.9 市场发展趋势 ?6.2 传统糖果 ?6.2.1 市场企业竞争格局 ?6.2.2 企业转型升级发展 ?6.2.3 行业发展挑战 ?6.2.4 行业发展问题及对策 ?6.3 巧克力 ?6.3.1 行业产业链条 ?6.3.2 市场发展规模 ?6.3.3 市场进口情况 ?6.3.4 市场出口情况 ?6.3.5 市场竞争格局 ?6.3.6 产品上市动态 ?6.3.7 市场发展问题 ?6.3.8 疫情影响分析 ?6.4 口香糖 ?6.4.1 行业产业链条 ?6.4.2 市场发展历程 ?6.4.3 市场发展规模 ?6.4.4 市场品牌影响力 ?6.4.5 市场竞争格局 ?6.4.6 市场营销模式 ?6.4.7 市场发展趋势 ?第七章 2019-2021年果冻及果脯食品市场分析 ?7.1 果脯蜜饯 ?7.1.1 产品基本类别 ?7.1.2 市场发展概况 ?7.1.3 枣类蜜饯发展 ?7.1.4 滋补类蜜饯发展 ?7.1.5 冻干类蜜饯发展 ?7.1.6 无添加蜜饯发展 ?7.1.7 蜜饯包装市场发展 ?7.2 果冻 ?7.2.1 行业发展综述 ?7.2.2 行业现状分析 ?7.2.3 市场发展规模 ?7.2.4 市场竞争格局 ?7.2.5 典型企业发展 ?7.2.6 行业发展趋势 ?7.3 红枣制品 ?7.3.1 红枣产量规模 ?7.3.2 市场区域分布 ?7.3.3 市场价格走势 ?7.3.4 对外贸易情况 ?7.3.5 企业发展困境 ?7.3.6 市场发展问题 ?第八章 2019-2021年休闲食品其他热点细分市场分析 ?8.1 绿色休闲食品 ?8.1.1 行业基本概述 ?8.1.2 甘薯市场概况 ?8.1.3 板栗市场概况 ?8.1.4 山楂市场概况 ?8.1.5 豆制品市场概况 ?8.2 进口休闲食品 ?8.2.1 市场发展现状 ?8.2.2 市场发展规模 ?8.2.3 市场贸易现状 ?8.2.4 市场发展地位 ?8.2.5 市场销售渠道 ?8.2.6 市场定位分析 ?8.3 儿童休闲食品 ?8.3.1 行业标准发布 ?8.3.2 市场发展规模 ?8.3.3 市场需求分析 ?8.3.4 市场竞争格局 ?8.3.5 市场发展趋势 ?8.3.6 发展发展前景 ?第九章 2019-2021年中国休闲食品经营模式及渠道分析 ?9.1 休闲食品行业市场渠道分析 ?9.1.1 休闲食品渠道分布 ?9.1.2 个体经营零售模式 ?9.1.3 超市卖场零售模式 ?9.1.4 连锁零售模式 ?9.1.5 电子商务模式 ?9.1.6 新零售模式 ?9.2 休闲食品商业模式介绍 ?9.2.1 发展背景分析 ?9.2.2 行业经营模式 ?9.2.3 商业模式对比 ?9.2.4 企业生产模式 ?9.2.5 线上模式分析 ?9.2.6 线下模式分析 ?9.3 休闲食品连锁经营模式运行分析 ?9.3.1 连锁经营发展现状 ?9.3.2 连锁加盟的方式 ?9.3.3 连锁经营盈利模式 ?9.3.4 行业重点企业分析 ?9.4 休闲食品传统销售渠道的变革 ?9.4.1 主要销售渠道 ?9.4.2 传统模式的限制 ?9.4.3 自有门店渠道 ?9.4.4 重点品牌渠道 ?9.5 休闲食品销售渠道发展建议 ?9.5.1 企业发展建议 ?9.5.2 开拓网购渠道 ?9.5.3 总体营销策略 ?第十章 2019-2021年中国休闲食品电商市场分析 ?10.1 2019-2021年中国食品电商市场分析 ?10.1.1 行业发展阶段 ?10.1.2 食品网购规模 ?10.1.3 消费人群特征 ?10.1.4 商业模式分类 ?10.1.5 行业运营模式 ?10.1.6 市场竞争主体 ?10.1.7 市场监管情况 ?10.2 2019-2021年中国休闲食品电商市场分析 ?10.2.1 市场发展动力 ?10.2.2 市场规模分析 ?10.2.3 市场渗透加快 ?10.2.4 细分品类份额 ?10.2.5 平台销售状况 ?10.2.6 市场发展现状 ?10.2.7 商业模式分析 ?10.2.8 重点品牌布局 ?10.2.9 市场拓展方向 ?10.3 典型案例分析 ?10.3.1 三只松鼠 ?10.3.2 百草味 ?10.3.3 良品铺子 ?10.3.4 盐津铺子 ?10.3.5 洽洽食品 ?10.3.6 上好佳 ?10.3.7 周黑鸭 ?10.4 休闲食品行业O2O市场分析 ?10.4.1 市场发展态势 ?10.4.2 区域发展状况 ?10.4.3 市场渠道分析 ?10.4.4 行业发展趋势 ?第十一章 2019-2021年中国休闲食品消费行为及营销分析 ?11.1 休闲食品消费行为分析 ?11.1.1 消费人群特点分析 ?11.1.2 细分产品消费分析 ?11.1.3 消费者属性分析 ?11.1.4 消费者选择因素 ?11.2 休闲食品广告投投放情况分析 ?11.2.1 消费者变化情况 ?11.2.2 广告投放总体规模 ?11.2.3 细分领域广告投放 ?11.2.4 行业未来发展趋势 ?11.3 休闲食品市场营销模式转变 ?11.3.1 营销模式变革 ?11.3.2 场景化营销 ?11.3.3 内容生产模式 ?11.3.4 大数据营销 ?11.4 休闲食品市场营销策略 ?11.4.1 行业营销问题 ?11.4.2 行业营销策略 ?11.4.3 前期市场调研 ?11.4.4 规划优质产品线 ?11.4.5 市场拓展策略 ?11.4.6 旺季营销策略 ?11.4.7 加强创新升级 ?11.5 休闲食品品牌推广策略 ?11.5.1 IP营销策略 ?11.5.2 品牌规划模式 ?11.5.3 差异化策略 ?11.5.4 品牌发展战略 ?11.5.5 品牌传播渠道 ?11.5.6 营销创新分析 ?第十二章 2018-2021年中国休闲食品行业重点企业分析 ?12.1 达利食品集团有限公司 ?12.1.1 企业发展概况 ?12.1.2 2019年企业经营状况分析 ?12.1.3 2020年企业经营状况分析 ?12.1.4 2021年企业经营状况分析 ?12.2 康师傅控股有限公司 ?12.2.1 企业发展概况 12.2.2 2019年企业经营状况分析 ?12.2.3 2020年企业经营状况分析 ?12.2.4 2021年企业经营状况分析 ?12.3 三全食品股份有限公司 ?12.3.1 企业发展概况 ?12.3.2 经营效益分析 ?12.3.3 业务经营分析 ?12.3.4 财务状况分析 ?12.3.5 核心竞争力分析 ?12.3.6 公司发展战略 ?12.3.7 未来前景展望 ?12.4 桃李面包股份有限公司 ?12.4.1 企业发展概况 ?12.4.2 经营效益分析 ?12.4.3 业务经营分析 ?12.4.4 财务状况分析 ?12.4.5 核心竞争力分析 ?12.4.6 公司发展战略 ?12.4.7 未来前景展望 ?12.5 绝味食品股份有限公司 ?12.5.1 企业发展概况 ?12.5.2 经营效益分析 ?12.5.3 业务经营分析 ?12.5.4 财务状况分析 ?12.5.5 核心竞争力分析 ?12.5.6 公司发展战略 ?12.5.7 未来前景展望 ?12.6 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 ?12.6.1 企业发展概况 ?12.6.2 经营效益分析 ?12.6.3 业务经营分析 ?12.6.4 财务状况分析 ?12.6.5 核心竞争力分析 ?12.6.6 公司发展战略 ?12.6.7 未来前景展望 ?12.7 福建安井食品股份有限公司 ?12.7.1 企业发展概况 ?12.7.2 经营效益分析 ?12.7.3 业务经营分析 ?12.7.4 财务状况分析 ?12.7.5 核心竞争力分析 ?12.7.6 公司发展战略 ?12.7.7 未来前景展望 ?12.8 洽洽食品股份有限公司 ?12.8.1 企业发展概况 ?12.8.2 经营效益分析 ?12.8.3 业务经营分析 ?12.8.4 财务状况分析 ?12.8.5 核心竞争力分析 ?12.8.6 公司发展战略 ?12.8.7 未来前景展望 ?12.9 三只松鼠股份有限公司 ?12.9.1 企业发展概况 ?12.9.2 经营效益分析 ?12.9.3 业务经营分析 ?12.9.4 财务状况分析 ?12.9.5 核心竞争力分析 ?12.9.6 公司发展战略 ?12.9.7 未来前景展望 ?12.10 良品铺子股份有限公司 ?12.10.1 企业发展概况 ?12.10.2 经营效益分析 ?12.10.3 业务经营分析 ?12.10.4 财务状况分析 ?12.10.5 核心竞争力分析 ?12.10.6 公司发展战略 ?12.10.7 未来前景展望 ?12.11 盐津铺子食品股份有限公司 ?12.11.1 企业发展概况 ?12.11.2 经营效益分析 ?12.11.3 业务经营分析 ?12.11.4 财务状况分析 ?12.11.5 核心竞争力分析 ?12.11.6 公司发展战略 ?12.11.7 未来前景展望 ?第十三章 休闲食品行业投资前景及机遇分析 ?13.1 休闲食品投资前景分析 ?13.1.1 休闲食品未来需求 ?13.1.2 行业未来前景展望 ?13.1.3 市场发展潜力分析 ?13.1.4 细分市场发展前景 ?13.1.5 进口食品投资前景 ?13.1.6 绿色食品前景看好 ?13.2 休闲食品行业投资机会 ?13.2.1 企业投资动态 ?13.2.2 行业投资机会 ?13.2.3 行业投资建议 ?13.2.4 突破细分市场 ?13.2.5 健康零食投资 ?13.2.6 品牌投资机会 ?13.2.7 进口零食投资建议 ?13.3 休闲食品行业投资风险及壁垒 ?13.3.1 宏观环境风险 ?13.3.2 食品安全风险 ?13.3.3 原材料价格风险 ?13.3.4 消费偏好风险 ?13.3.5 市场竞争风险 ?13.3.6 行业投资壁垒 ?第十四章 2022-2027年中国休闲食品行业发展前景展望 ?14.1 食品行业发展前景展望 ?14.1.1 全球食品行业展望 ?14.1.2 食品消费升级趋势 ?14.1.3 疫情对行业的影响 ?14.1.4 疫情后行业发展展望 ?14.1.5 食品行业发展目标 ?14.2 休闲食品行业未来发展趋势分析 ?14.2.1 行业发展方向 ?14.2.2 总体发展趋势 ?14.2.3 发展战略展望 ?14.2.4 产业链发展趋势 ?14.2.5 场景化趋势 ?14.2.6 高新技术趋势 ?14.2.7 生鲜化趋势 ?14.3 休闲食品产品发展趋势分析 ?14.3.1 口味创新趋势 ?14.3.2 产品包装趋势 ?14.3.3 健康营养型趋势 ?14.3.4 高品质发展趋势 ?14.4 休闲食品品牌及营销发展趋势 ?14.4.1 零售业态发展趋势 ?14.4.2 营销模式发展趋势 ?14.4.3 市场结构变化趋势 ?14.4.4 竞争策略的趋势 ?14.5 2022-2027年中国休闲食品行业预测分析 ?14.5.1 2022-2027年中国休闲食品行业影响因素分析 ?14.5.2 2022-2027年中国休闲食品行业市场规模预测
图表目录
图表1 中国休闲食品行业相关政策汇总 ?图表2 中国绿色食品行业相关政策规划汇总 ?图表3 中国食品安全检测行业相关政策规划 ?图表4 食品制造行业相关主要法律、法规 ?图表5 2017-2021年国内生产总值及其增长速度 ?图表6 2017-2021年三次产业增加值占国内生产总值比重 ?图表7 2017-2021年粮食产量 ?图表8 2017-2021年全部工业增加值及其增长速度 ?图表9 2019年三次产业投资占固定资产投资(不含农户)比重 ?图表10 2019年分行业固定资产投资(不含农户)增长速度 ?图表11 2019年固定资产投资新增主要生产与运营能力 ?图表12 2020年三次产业投资占固定资产投资(不含农户)比重 ?图表13 2020年分行业固定资产投资(不含农户)增长速度 ?图表14 2020年固定资产投资新增主要生产与运营能力 ?图表15 2014-2021年中国总人口数 ?图表16 2019年年末人口数及其构成 ?图表17 2017-2021年全国居民人均可支配收入及其增长速度 ?图表18 2020年全国居民人均消费支出及其构成 ?图表19 2020年居民消费价格月度涨跌幅度 ?图表20 2020年居民消费价格比上年涨跌幅度 ?图表21 2020-2021年全国居民消费价格涨跌幅 ?图表22 2017-2021年社会消费品零售总额 ?图表23 2015-2021年中国城镇化率 ?图表24 2020年11家软饮料上市企业业绩 ?图表25 2020年21家乳制品上市企业业绩 ?图表26 2020年12家肉制品上市企业业绩 ?图表27 2020年41家食品综合上市企业业绩(一) ?图表28 2020年41家食品综合上市企业业绩(二) ?图表29 2020年16家调味品上市企业业绩 ?图表30 2020年18家农产品上市企业业绩 ?图表31 2017-2021年中国食品行业规模以上企业数量 ?图表32 2018年食品工业主要产品产量 ?图表33 2019年规模以上食品工业增加值同比增长速度 ?图表34 2019年食品工业主要产品产量 ?图表35 2018年食品工业经济效益指标 ?图表36 2018年食品工业盈利能力变化情况 ?图表37 2019年食品工业经济效益指标 ?图表38 2019年食品消费价格指数走势 ?图表39 2017-2021年中国食品制造业营业收入 ?图表40 2019年食品工业出口交货值 ?图表41 2009-2021年中国进口食品市场规模 ?图表42 2017-2021年中国食品行业出口交货值 ?图表43 2017-2021年食品制造业销售收入 ?图表44 2017-2021年食品制造业销售收入增长趋势图 ?图表45 2017-2021年食品制造业利润总额 ?图表46 2017-2021年食品制造业利润总额增长趋势图 ?图表47 2017-2021年食品制造业资产总额 ?图表48 2017-2021年食品制造业总资产增长趋势图 ?图表49 2017-2021年食品制造业销售毛利率趋势图 ?图表50 2017-2021年食品制造业成本费用率 ?图表51 2017-2021年食品制造业成本费用利润率趋势图 ?图表52 2017-2021年食品制造业销售利润率趋势图 ?图表53 2017-2021年食品制造业资产负债率对比图 ?图表54 中国食品制造业发展中面临的问题 ?图表55 休闲食品行业发展历程 ?图表56 中国休闲食品发展阶段 ?图表57 2012-2020年中国休闲食品行业市场规模统计及增长情况 ?图表58 2019年主要国家休闲食品人均消费额对比 ?图表59 2019年各国休闲零食人均消费量统计 ?图表60 休闲零食主要品牌图谱 ?图表61 2019年中国休闲食品品类占比 ?图表62 2019-2020年五大休闲食品企业销售收入 ?图表63 2019-2020年五大休闲食品企业销售额 ?图表64 2019-2020年五大休闲食品厂商毛利率水平 ?图表65 2017-2021年休闲食品企业主营业务毛利率对比 ?图表66 2018-2021年主要休闲食品企业营收对比 ?图表67 2018-2021年主要休闲食品企业扣非净利润对比 ?图表68 休闲食品产业链介绍 ?图表69 休闲食品价值链分析 ?图表70 休闲食品产业链上游环节介绍 ?图表71 休闲食品产品研发环节重点因素分析 ?图表72 休闲食品细分子行业原材料情况 ?图表73 休闲食品行业产业链中游环节介绍 ?图表74 休闲食品行业供应链及信息化系统建设 ?图表75 休闲食品不同子行业工厂分布及生产线投入情况 ?图表76 中国休闲食品行业不同加工方式的优劣 ?图表77 休闲食品产业链下游渠道及品牌建设 ?图表78 休闲食品企业类型介绍 ?图表79 休闲食品行业上市公司名单 ?图表80 2015-2021年休闲食品行业上市公司资产规模及结构 ?图表81 休闲食品行业上市公司上市板分布情况 ?图表82 休闲食品行业上市公司地域分布情况 ?图表83 2015-2021年休闲食品行业上市公司营业收入及增长率 ?图表84 2015-2021年休闲食品行业上市公司净利润及增长率 ?图表85 2015-2021年休闲食品行业上市公司毛利率与净利率 ?图表86 2015-2021年休闲食品行业上市公司营运能力指标 ?图表87 2019-2020年休闲食品行业上市公司营运能力指标 ?图表88 2015-2021年休闲食品行业上市公司成长能力指标 ?图表89 2019-2020年休闲食品行业上市公司成长能力指标 ?图表90 2015-2021年休闲食品行业上市公司销售商品收到的现金占比 ?图表91 2020年休闲食品相关企业地域分布TOP10 ?图表92 2010-2020年中国休闲食品相关企业注册量 ?图表93 2019-2020年休闲食品相关企业新增数量 ?图表94 2020年休闲食品相关企业注册资本分布 ?图表95 国内部分休闲食品企业的主要销售渠道和品类介绍 ?图表96 2019年休闲食品主要品类CR5集中度对比 ?图表97 休闲食品行业市场竞争程度评判模型 ?图表98 休闲食品行业细分行业市场竞争情况 ?图表99 休闲食品行业上市公司TOP30不同市值区间企业数量 ?图表100 休闲食品行业上市公司TOP30市值 ?图表101 2020年休闲食品行业上市公司TOP30不同营收增长区间企业数量 ?图表102 线上休闲食品产地销量TOP 10省份 ?图表103 休闲食品主要品牌所在地 ?图表104 休闲食品主要品牌分布特点 ?图表105 2019年休闲卤制品企业竞争格局 ?图表106 外资品牌主导的西式零食集中度较高 ?图表107 国内厂商为主的休闲零食品类集中度都较低 ?图表108 全产业链布局是海外休闲食品龙头企业的发展趋势 ?图表109 国内休闲食品行业现有竞争者分析 ?图表110 国内休闲食品行业潜在进入者分析 ?图表111 国内休闲食品行业供应商议价能力分析 ?图表112 国内休闲食品行业购买者议价能力分析 ?图表113 塑料包装产业链 ?图表114 2015-2021年中国塑料包装市场规模 ?图表115 不同品类农产品电商销售额 ?图表116 不同品类农产品电商销售额增幅 ?图表117 2019年我国农村电商——休闲食品品牌市场份额情况(TOP10) ?图表118 面包生产工艺流程 ?图表119 2013-2020年中国烘焙食品市场规模 ?图表120 2014-2020年中国烘焙零食行业市场规模 ?图表121 2019年中国烘焙食品消费量结构情况 ?图表122 2019年烘焙食品行业细分产品种类销售额占比 ?图表123 2013-2021年中国人均烘焙食品消费量 ?图表124 2019年全球部分国家和地区人均烘焙食品消费情况 ?图表125 烘焙食品行业企业分类及特点 ?图表126 国外代表性烘焙食品品牌进驻中国情况 ?图表127 中国主要烘焙品牌烘焙食品销售收入对比 ?图表128 2019年全球主要国家烘焙行业市场集中度对比(CR5) ?图表129 2019年中国烘焙行业企业竞争格局 ?图表130 2020年中国烘焙食品消费频率 ?图表131 2015-2024年烘焙食品行业市场规模(以销售额计) ?图表132 2020年休闲零食行业各细分增长率与集中度 ?图表133 烘焙糕点行业商业模式 ?图表134 烘焙糕点市场集中度情况 ?图表135 2019-2020年糕点点心下级细分类目占比变化 ?图表136 面包细分品类及其特点 ?图表137 面包按保质期分类 ?图表138 面包的产品及代表品牌 ?图表139 2012-2021年中国面包行业市场规模 ?图表140 2014-2021年中国面包干、吐司及烤面包进出口数量 ?图表141 2014-2021年中国面包干、吐司及烤面包进出口金额 ?图表142 面包企业经营模式对比 ?图表143 2018年中国面包市场竞争格局 ?图表144 2019年中国面包市场竞争格局 ?图表145 2019年全球饼干市场竞争格局 ?图表146 2019年亿滋国际各品类收入占比 ?图表147 2020年饼干膨化下级细分类目占比 ?图表148 膨化食品分类 ?图表149 膨化食品行业发展历程 ?图表150 膨化食品行业产业链 ?图表151 2014-2021年中国膨化食品行业市场规模(以销售额计) ?图表152 膨化食品行业市场竞争格局 ?图表153 2020年中国膨化食品企业数量TOP10省份 ?图表154 2020年中国膨化食品品牌榜TOP10 ?图表155 坚果炒货行业分类 ?图表156 坚果炒货行业产业链示意图 ?图表157 2012-2021年中国坚果炒货市场规模 ?图表158 坚果炒货行业上市公司具体业务情况 ?图表159 2020年坚果炒货上市公司市占率 ?图表160 2017-2021年坚果炒货品牌上市企业收入 ?图表161 2020年坚果炒货行业上市公司收入保持正增长 ?图表162 2019-2020年坚果炒货行业线上销售额及增速 ?图表163 2019-2020年坚果炒货行业线上销售均价 ?图表164 坚果行业发展历程 ?图表165 2008-2018年全球树坚果产量占坚果总产量比例 ?图表166 2008-2018年中国树坚果产量占坚果总产量比例 ?图表167 2017-2021年每日坚果市场规模 ?图表168 全球及主要经济体人均坚果消费量对比 ?图表169 2019年坚果上市公司线上线下渠道占比 ?图表170 2019年坚果行业不同相关上市公司线下门店数目对比 ?图表171 2016-2018年每日坚果市场占比 ?图表172 各大品牌每日坚果对比 ?图表173 2020年中国消费者对坚果炒货品牌偏好度 ?图表174 2018-2021年我国不同类型坚果产品进口金额 ?图表175 2018-2021年我国不同类型坚果产品进口数量 ?图表176 2000-2021年我国花生年播种面积 ?图表177 2000-2021年我国花生产量统计情况 ?图表178 2014-2020年我国花生消费统计情况 ?图表179 2014-2020年我国花生下游消费量统计情况 ?图表180 2015-2021年中国瓜子种植面积统计 ?图表181 2015-2021年中国瓜子产量统计情况 ?图表182 2019年瓜子十大品牌排行榜 ?图表183 糖果行业产业链 ?图表184 2019-2020年中国糖果产量及累计产量统计图(按月) ?图表185 2015-2021年中国糖果产量及增长情况统计图(按年) ?图表186 2014-2020年中国糖果零售市场规模 ?图表187 2014-2020年中国人均糖果消费量 ?图表188 2018年中国糖果行业企业市占率 ?图表189 糖果行业十大品牌介绍 ?图表190 2019-2020年中国糖果、蜜饯进出口数量及进出口金额统计表 ?图表191 2019-2020年中国部分地区糖果产量 ?图表192 2019-2020年中国各地区糖果产量占比 ?图表193 糖果发展趋势 ?图表194 巧克力产业链 ?图表195 2010-2023年中国巧克力产品销售规模统计及预测 ?图表196 2019年中国可可及巧克力产品进口相关情况 ?图表197 2019年中国可可及巧克力产品出口相关情况 ?图表198 中国巧克力品牌概况 ?图表199 2019年中国巧克力市场品牌格局占比 ?图表200 口香糖行业产业链 ?图表201 2017-2021年我国口香糖行业市场销售额统计情况 ?图表202 2019年我国口香糖品牌力指数情况 ?图表203 口香糖行业竞争格局 ?图表204 蜜饯产品分类 ?图表205 2018-2020年天猫平台蜜饯零食消费规模趋势及增速 ?图表206 2019-2020年蜜饯零食分平台消费规模增速 ?图表207 2018-2020年天猫蜜饯零食分价格段消费规模占比 ?图表208 2020年天猫平台分蜜饯类型消费规模占比 ?图表209 2020年天猫平台热销水果干类型TOP10 ?图表210 2018-2020年天猫平台蜜饯零食分性别消费规模占比 ?图表211 2018-2020年天猫平台蜜饯零食各年龄段消费人数占比 ?图表212 2018-2020年天猫平台蜜饯零食各城市线级消费规模占比 ?图表213 2020年天猫平台蜜饯零食关联搜索词 ?图表214 2018-2020年天猫平台原生枣与零食枣消费订单数占比 ?图表215 2020年天猫平台零食枣细分类型消费规模占比 ?图表216 2020年天猫平台零食枣分八大人群消费偏好度 ?图表217 零食枣评论关键词 ?图表218 2020年天猫平台无核枣与整体枣类制品消费订单数增速 ?图表219 2019-2020年天猫平台无核零食枣分品类消费热度TOP3 ?图表220 2019-2020年天猫平台小包装零食枣消费规模趋势 ?图表221 2020年天猫平台小包装零食枣各代际消费人数占比 ?图表222 2019-2020年天猫平台滋补类蜜饯消费趋势 ?图表223 2020年天猫平台滋补类蜜饯细分品类消费规模及增速 ?图表224 2020年天猫平台滋补类蜜饯各代际消费人数占比及增速 ?图表225 2019-2020年天猫平台滋补类蜜饯复购人数占比 ?图表226 2019-2020年天猫平台滋补类蜜饯分购买次数消费人数占比及增速 ?图表227 2020年天猫平台滋补类蜜饯细分品类平均复购次数 ?图表228 2020年天猫平台滋补类蜜饯不同时段订单量分布 ?图表229 2018-2020年天猫平台冻干类蜜饯人均消费额及消费规模增速 ?图表230 2020年天猫平台冻干类蜜饯分品类消费规模占比及增速 ?图表231 2018-2020年天猫平台冻干蜜饯商品数量趋势 ?图表232 2020年天猫平台冻干蜜饯消费规模占比及增速 ?图表233 2018-2020年天猫平台健康无添加蜜饯零食订单量及消费人数增速 ?图表234 2020年天猫平台健康无添加蜜饯分品类消费规模占比 ?图表235 2020年天猫平台联名款分八大人群消费订单数占比及增速 ?图表236 2018-2020年天猫平台联名款消费规模趋势及消费人数增速 ?图表237 2020年天猫平台各类联名款消费规模占比 ?图表238 2012-2020年我国红枣产量变化 ?图表239 2019年我国红枣主产地产量占比 ?图表240 2000-2021年新疆红枣价格变动趋势 ?图表241 2019-2020年国内红枣价格同比涨幅变化 ?图表242 2012-2020年我国红枣出口量统计 ?图表243 红枣产业出现的问题 ?图表244 2011-2021年中国甘薯出口量及出口金额统计 ?图表245 2017-2021年部分甘薯品种收购价格 ?图表246 2017-2021年不同品种甘薯批发销售价格 ?图表247 2012-2018年中国板栗产量及增长 ?图表248 2012-2018年中国板栗需求量及增长 ?图表249 2012-2018年中国板栗进出口量统计 ?图表250 2012-2018年中国板栗进出口额统计 ?图表251 豆制品产业链构成 ?图表252 2013-2021年豆制品行业50强规模企业投豆量情况 ?图表253 2013-2021年豆制品行业50强规模企业销售额情况 ?图表254 2019年豆制品行业市场容量情况 ?图表255 2018-2021年海外和大陆进口零食销售额占比 ?图表256 2009-2021进口食品规模统计情况 ?图表257 2009-2021各国人均进口食品金额统计情况 ?图表258 2018-2021年中国进口食品消费占居民食品消费比例变化 ?图表259 我国进口食品线上渠道和线下渠道对比 ?图表260 2015-2021年我国儿童零食行业市场规模走势 ?图表261 儿童零食行业三大消费诉求机会 ?图表262 休闲食品企业渠道特点 ?图表263 2019年中国休闲食品主要销售渠道分布(按销售量)情况 ?图表264 2020年不同渠道中国休闲食品行业零售市场规模 ?图表265 休闲食品企业不同模式特点对比 ?图表266 休闲食品产业自建工厂模式代表企业基本情况 ?图表267 休闲食品行业线上B2B、B2C模式分类 ?图表268 休闲食品线下门店直营、加盟模式的优劣比较 ?图表269 休闲卤制品龙头门店进入快速扩张期 ?图表270 休闲食品连锁门店核心在于单店盈利和连锁扩张 ?图表271 休闲食品销售市场渠道分析 ?图表272 自建门店的物流及信息流流向 ?图表273 休闲食品主要品牌终端触电盘点 ?图表274 中国食品电商发展阶段 ?图表275 2014-2020年中国网上零售总额 ?图表276 2015-2020年中国吃类实物商品网上零售额增长速度 ?图表277 2020年主流生鲜食品电商APP月活跃用户 ?图表278 2019年中国消费者线上购买生鲜食品的主要考量因素 ?图表279 中国生鲜食品电商平台消费者的购买频次 ?图表280 食品电商模式分类 ?图表281 生鲜食品电商行业主流业务模式概览 ?图表282 2020年中国生鲜电商产业链图谱 ?图表283 2017-2021年中国休闲食品电商市场销售额 ?图表284 2015-2022年中国休闲零食线上渗透率 ?图表285 2020年阿里平台休闲食品子品类线上销售占比 ?图表286 2020-2021年阿里系休闲食品行业线上销售额 ?图表287 2021年阿里系休闲食品行业细分品类线上销售额占比 ?图表288 中国互联网休闲食品发展模式分析 ?图表289 2020年休闲食品天猫销售额企业排名 ?图表290 休闲零食二级品类分类 ?图表291 休闲零食O2O各渠道增速 ?图表292 休闲零食O2O各渠道市场份额 ?图表293 休闲零食O2O大卖场地理区域销售占比 ?图表294 休闲食品行业消费者性别分布 ?图表295 休闲食品消费者年龄区间分布 ?图表296 休闲食品消费者职业分布 ?图表297 休闲食品消费者区域分布 ?图表298 消费者购买休闲食品需考虑的重要因素分布 ?图表299 传统AIDMA营销模式向SICAS模式转变 ?图表300 休闲食品行业主流营销模式 ?图表301 2018-2021年达利食品集团综合收益表 ?图表302 2018-2021年达利食品集团分部资料 ?图表303 2019-2020年达利食品集团综合收益表 ?图表304 2019-2020年达利食品集团分部资料 ?图表305 2020-2021年达利食品集团综合收益表 ?图表306 2020-2021年达利食品集团分部资料 ?图表307 2018-2021年康师傅控股有限公司综合收益表 ?图表308 2018-2021年康师傅控股有限公司分部资料 ?图表309 2019-2020年康师傅控股有限公司综合收益表 ?图表310 2019-2020年康师傅控股有限公司分部资料 ?图表311 2020-2021年康师傅控股有限公司综合收益表 ?图表312 2020-2021年康师傅控股有限公司分部资料 ?图表313 2018-2021年三全食品股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表314 2018-2021年三全食品股份有限公司营业收入及增速 ?图表315 2018-2021年三全食品股份有限公司净利润及增速 ?图表316 2018-2021年三全食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表317 2019-2020年三全食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表318 2018-2021年三全食品股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表319 2018-2021年三全食品股份有限公司净资产收益率 ?图表320 2018-2021年三全食品股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表321 2018-2021年三全食品股份有限公司资产负债率水平 ?图表322 2018-2021年三全食品股份有限公司运营能力指标 ?图表323 2018-2021年桃李面包股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表324 2018-2021年桃李面包股份有限公司营业收入及增速 ?图表325 2018-2021年桃李面包股份有限公司净利润及增速 ?图表326 2019年桃李面包股份有限公司主营业务分行业、产品、地区 ?图表327 2019-2020年桃李面包股份有限公司主营业务分产品 ?图表328 2018-2021年桃李面包股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表329 2018-2021年桃李面包股份有限公司净资产收益率 ?图表330 2018-2021年桃李面包股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表331 2018-2021年桃李面包股份有限公司资产负债率水平 ?图表332 2018-2021年桃李面包股份有限公司运营能力指标 ?图表333 2018-2021年绝味食品股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表334 2018-2021年绝味食品股份有限公司营业收入及增速 ?图表335 2018-2021年绝味食品股份有限公司净利润及增速 ?图表336 2019年绝味食品股份有限公司主营业务分行业 ?图表337 2019年绝味食品股份有限公司主营业务分产品 ?图表338 2019年绝味食品股份有限公司主营业务分地区 ?图表339 2019-2020年绝味食品股份有限公司营业收入情况 ?图表340 2018-2021年绝味食品股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表341 2018-2021年绝味食品股份有限公司净资产收益率 ?图表342 2018-2021年绝味食品股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表343 2018-2021年绝味食品股份有限公司资产负债率水平 ?图表344 2018-2021年绝味食品股份有限公司运营能力指标 ?图表345 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表346 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司营业收入及增速 ?图表347 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司净利润及增速 ?图表348 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表349 2019-2020年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表350 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表351 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司净资产收益率 ?图表352 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表353 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司资产负债率水平 ?图表354 2018-2021年重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司运营能力指标 ?图表355 2018-2021年福建安井食品股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表356 2018-2021年福建安井食品股份有限公司营业收入及增速 ?图表357 2018-2021年福建安井食品股份有限公司净利润及增速 ?图表358 2019年福建安井食品股份有限公司主营业务分行业、产品 ?图表359 2019年福建安井食品股份有限公司主营业务分地区 ?图表360 2019-2020年福建安井食品股份有限公司营业收入情况 ?图表361 2018-2021年福建安井食品股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表362 2018-2021年福建安井食品股份有限公司净资产收益率 ?图表363 2018-2021年福建安井食品股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表364 2018-2021年福建安井食品股份有限公司资产负债率水平 ?图表365 2018-2021年福建安井食品股份有限公司运营能力指标 ?图表366 2018-2021年洽洽食品股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表367 2018-2021年洽洽食品股份有限公司营业收入及增速 ?图表368 2018-2021年洽洽食品股份有限公司净利润及增速 ?图表369 2018-2021年洽洽食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表370 2019-2020年洽洽食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表371 2018-2021年洽洽食品股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表372 2018-2021年洽洽食品股份有限公司净资产收益率 ?图表373 2018-2021年洽洽食品股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表374 2018-2021年洽洽食品股份有限公司资产负债率水平 ?图表375 2018-2021年洽洽食品股份有限公司运营能力指标 ?图表376 2018-2021年三只松鼠股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表377 2018-2021年三只松鼠股份有限公司营业收入及增速 ?图表378 2018-2021年三只松鼠股份有限公司净利润及增速 ?图表379 2018-2021年三只松鼠股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表380 2020年三只松鼠股份有限公司主营业务分产品或服务 ?图表381 2018-2021年三只松鼠股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表382 2018-2021年三只松鼠股份有限公司净资产收益率 ?图表383 2018-2021年三只松鼠股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表384 2018-2021年三只松鼠股份有限公司资产负债率水平 ?图表385 2018-2021年三只松鼠股份有限公司运营能力指标 ?图表386 2018-2021年良品铺子股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表387 2018-2021年良品铺子股份有限公司营业收入及增速 ?图表388 2018-2021年良品铺子股份有限公司净利润及增速 ?图表389 2019年良品铺子股份有限公司主营业务分行业 ?图表390 2019年良品铺子股份有限公司主营业务分产品 ?图表391 2019年良品铺子股份有限公司主营业务分地区 ?图表392 2019-2020年良品铺子股份有限公司营业收入情况 ?图表393 2018-2021年良品铺子股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表394 2018-2021年良品铺子股份有限公司净资产收益率 ?图表395 2018-2021年良品铺子股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表396 2018-2021年良品铺子股份有限公司资产负债率水平 ?图表397 2018-2021年良品铺子股份有限公司运营能力指标 ?图表398 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司总资产及净资产规模 ?图表399 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司营业收入及增速 ?图表400 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司净利润及增速 ?图表401 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表402 2019-2020年盐津铺子食品股份有限公司营业收入分行业、产品、地区 ?图表403 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司营业利润及营业利润率 ?图表404 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司净资产收益率 ?图表405 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司短期偿债能力指标 ?图表406 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司资产负债率水平 ?图表407 2018-2021年盐津铺子食品股份有限公司运营能力指标 ?图表408 企业依靠品牌创新突破市场的成功案例 ?图表409 食品工艺中的高新技术介绍 ?图表410 国内外农产品冷链物流情况对比 ?图表411 中国休闲食品行业头部企业销售模式对比情况 ?图表412 2022-2027年中国休闲食品行业市场规模预测
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