准备好VPN工具Shadowrocket
下载安装，可以自己去网上找下免费的 APP Store 的账号进行下载，不过建议最好购买正版哦！
IOS
1、Charles设置代理 Proxy Settings：
- 勾选 Enable SOCKS proxy，设置代理服务器的端口号，该端口号可随意取，但是必须和下面Shadowrocket中设置的一样
- 勾选 Enable HTTP proxying over SOCKS，勾选include default HTTP ports(80,443,8080,8443)，允许HTTP协议代理覆盖SOCKS代理，包括一些HTTP端口，此处的端口号必填，填写的是需要访问的地址端口号，比如我要抓取：ws://wsnew.test.jjyp.mikktv.xyz:1000，则填写端口号：1000
2、设置Access Control Settings 可通过代理服务器Charles访问到其它服务器的ip地址（详情见charles其它文章）
3、准打开Shadowrocket，创建服务端节点：
4、填写相关信息：
- 选择Socks5协议类型
- 填写地址：作为代理服务器的地址，即charles所在主机地址
- 端口：charles中设置的socket端口
5、全局路由设置为：代理模式 、开启连接
6、ios手机点击APP，访问相关接口，抓取数据
Android
直接设置代理，手机下载证书便可访问，具体见Charles其它相关文章