三次握手
理解
客户端：在吗？宝贝（第一次握手）
服务端：我在，你呢？（第二次握手）
客户端：当然！我们一起来玩耍吧（第三次握手）
原理
如果客户端没有第一次握手，显然，也就没有本次通讯；
如果服务端没有第二次握手，显然，通讯存在，但是无法交流；
如果客户端没有第三次握手，就存在以下情况：
比如客户端欠服务端100元，客户端想还钱，建立了一次通讯。
客户端：服务端，在吗？我来还钱了。（第一次握手）
服务端：好呀，咦？怎么只有50块！（第二次握手）
如果没有第三次握手，意味着服务端不能再和客户端进行交流，也就陷入无奈之际了。
如果存在第三次握手，那么客户端还可以继续参与进来和服务端进行交流。
客户端：不好意思！还有一张我忘记给了（第三次握手）
四次挥手
理解
客户端：时间不早了，早点睡吧！（第一次挥手——开始）
服务端：嗯嗯，好的，你也早点睡吧！（第一次挥手——结束，第二次挥手——开始）
服务端：晚安！（再次确认，第二次挥手——结束，第三次挥手——开始）
客户端：嗯嗯，晚安！（完成确认，第三次挥手结束——第四次挥手开始）
服务端：点击挂断
客户端：嘟~（挂断，第四次挥手结束）
原理
其实和三次握手大同小异，都是为了确保数据传输不出现意外，这也是TCP的一大优点。
参考视频：
https://www.bilibili.com/video/BV1kV411j7hA?from=search&seid=7999180502213325334